11月8日，烘焙品牌鲍师傅糕点发布情况说明。其中显示，11月7日，杭州湖滨店的柜台玻璃夹层处出现了异物入侵事件。该事件对门店的食品安全造成了威胁，对消费者的心理造成了伤害，鲍师傅就此致歉。
鲍师傅糕点表示，发生相关情况后，门店停止了生产经营活动，并对当日所生产的产品进行了报废处理。同时门店也联系了食安部门及工程部门进场排查漏洞进行处置。经调查发现，该异物处于柜台玻璃的夹层处，来源于外部入侵。因门店在柜台两侧做了密封，异物被挡在玻璃外立面与柜台之间，未接触食物，也未接触生产区域。目前，门店已经对相关漏洞进行了封堵，同时对门店进行了全面消杀，并经过了第三方的现场检验。
对此，上城区市场监管局在社交媒体上表示，11月7日晚获悉相关信息后，执法人员立即前往涉事糕点门店进行现场调查，并约谈该店负责人。目前该店已停业整顿，店内所有食品均已销毁，并在店内开展全面消杀工作。据了解，此前鲍师傅糕点被曝浙江杭州一门店内有老鼠在展示柜前乱窜。(记者 张天元)
